Tento nôž zo série Brenta od spoločnosti Ballarini je určený nielen na amatérske, ale aj na profesionálne použitie.

Výhody:

• Nôž má ostrú, dobre nabrúsenú čepeľ.
• Jeho vynikajúco tvarovaná rukoväť sa pohodlne drží v ruke.
• Okrem toho bola zachovaná vynikajúca rovnováha medzi čepeľou a rukoväťou, čo má pozitívny vplyv na pohodlie pri práci.

Určené použitie:

• Nôž je určený na krájanie drobnej zeleniny a ovocia.
• Je však vhodný aj na krájanie mäsa.

Materiály:

• Čepel je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele z Nemecka.
• Rukoväť je plastová, nitovaná.