S touto cirkuláciou bude používanie techniky sous-vide v domácnosti rovnako jednoduché ako bežné varenie.

Výhody:

• Cirkulačné čerpadlo Zwilling Enfinigy umožňuje presné nastavenie teploty - s presnosťou 0,5 °C (vysoká presnosť od 40 °C do 70 °C: približne 0,1-0,2 °C).

• Má časovač, ktorý umožňuje nastaviť čas varenia od 0 do 99 hodín a 59 minút.

• Jeho výkon je 1200 wattov.

• Je vybavená dotykovým displejom LED s integrovaným ukazovateľom času a teploty.

• Vďaka stupňu ochrany IPX7 zaručuje bezpečnosť.

Určené použitie:

• Cirkulátor je určený na varenie sous-vide.

Materiály:

• Bol vytvorený z plastu a nehrdzavejúcej ocele.

To je dobré vedieť!

• Sada obsahuje úložnú tašku, recepty a tabuľky užitočné pri varení.

• Dĺžka kábla je 1,25 m.

• Cirkulátor sous vide Enfinigy čierny, Cirkulátor sous vide Enfinigy biely