Súprava pozostávajúca z noža a nožníc zo série Zwilling Five Star. Nôž santoku môže vďaka širokej ploche čepele úspešne slúžiť ako kuchársky nôž a zároveň pomáha pri pridávaní nakrájaných alebo plátkovaných prísad do pokrmov. Nožnice sú vybavené vrúbkovaním, ktoré uľahčuje otváranie pohárov.
Čepele sú vyrobené zo špičkovej kalenej ocele FRIODUR®. Extrémne tvrdý materiál poskytuje vysokú odolnosť proti korózii, čo zaručuje dlhú životnosť.
Rukoväte z mimoriadne tvrdého plastu navrhnuté Fraunhoferovým inštitútom sú dokonale vyvážené a ergonomicky padnú do ruky.