Kolekcia nožov Pure bola inšpirovaná sériou nožov Twin 1731 a zdieľa tvar čepele a rukoväte nožov s exkluzívnou kolekciou s použitím cenovo dostupnejších materiálov.
14 cm dlhý vykosťovací nôž zo série Zwilling Pure. Jeho tvarovaná čepeľ pomáha ľahko oddeliť mäso od kosti a pripraviť ho na ďalšie spracovanie.
Čepeľ noža je vyrobená zo špičkovej kalenej ocele FRIODUR. Extrémne tvrdý materiál je zárukou, že nôž zostane dlho ostrý.
Rukoväť z mimoriadne tvrdého plastu je dokonale vyvážená a ergonomicky padne do ruky. Nôž je veľmi bezpečný vďaka špeciálnemu kovovému spojeniu medzi čepeľou a rukoväťou.