Hoci sa to môže zdať nepravdepodobné, drevený filter na drevené uhlie je najstaršou metódou čistenia vody. Používali ho už Japonci v dávnych dobách, keď neboli k dispozícii žiadne iné prostriedky na získanie krištáľovo čistej a dokonale priezračnej vody. Binchotan (japonsky binchō-tan), z ktorého sú vyrobené prezentované filtre Black+Bum, známe aj ako biele drevené uhlie, zmäkčuje vodu a pohlcuje z nej všetky nežiaduce pachy vrátane zápachu chlóru. Filter bol vyvinutý pre karafy Black+Bum, ale možno ho použiť v akomkoľvek type fľaše alebo džbánu na filtrovanie vody z vodovodu a prispieť tak k zníženiu používania plastových fliaš. Voda sa stáva lepšou už po jednej hodine od vloženia filtra, ale najlepší účinok sa dosiahne po ôsmich hodinách. Filter jednoducho vložte do vody a počkajte, kým začne robiť zázraky!