Máte chuť na fondue? Ako dezert, predjedlo i hlavný chod
Tradičné syrové fondue pochádza zo Švajčiarska, ale často sa spája aj s francúzskou kuchyňou, kde si získalo najväčšiu popularitu. Môže sa podávať s mäsom, napr. po burgundsky, alebo na sladko s čokoládou a ovocím. Fondue je jedlo určené na konzumáciu vo väčšej skupine. Poďme sa teda zamyslieť nad tým, ako fondue pripraviť doma, s čím ho podávať a ako využiť jeho spoločenský potenciál.