Vôňa čerstvo vymieseného cesta napĺňa vašu kuchyňu a pod končekmi prstov cítite jeho pružnú textúru. Necháte ho kysnúť, raz, potom znova, sledujúc, ako ožíva. Keď sa sladká, domáca aróma konečne vznáša z horúcej rúry a vy držíte v rukách svoj prvý dokonalý bochník, viete, že je to nielen vďaka kvásku, ale aj vďaka pekáču na chlieb Emile Henry. Je to znovuobjavenie radosti, ktorá pramení z jednoduchých vecí, prinášajúce spomienky na detstvo.

Výhody:

• Keramická kupola, ktorá napodobňuje podmienky tradičnej pekárskej pece, zadržiava vlhkosť a zaručuje chrumkavú kôrku a dokonale vlhkú striedku.
• Špeciálne navrhnuté dno s výstupkami, ktoré zaisťuje, že sa bochník neprilepí a po upečení sa ľahko uvoľní z formy.
• Veľkorysý objem 5,2 litra, ktorý vám umožní upiecť impozantné bochníky, ideálne na zdieľanie s rodinou a priateľmi.
• Výnimočná odolnosť keramiky voči teplotným zmenám – formu možno umiestniť do chladničky na pomalé kysnutie cesta a potom preniesť priamo do horúcej rúry.
• Zreteľná hmotnosť 2,95 kg vo vašich rukách, svedčiaca o pevnosti materiálu, a pohodlné rukoväte poskytujúce bezpečný úchop aj v kuchynských rukaviciach.

Sladká vôňa čerstvého chleba už nebude len spomienkou z detstva, ale každodenným rituálom. S pekáčom na chlieb Emile Henry sa vaša kuchyňa premení na najlepšiu pekáreň v okolí. Vaši susedia možno začnú klopať na vaše dvere častejšie ako zvyčajne.