Emile Henry

Emile Henry je renomovaná francúzska značka, ktorá už viac ako 170 rokov udáva štandardy pre kuchynskú keramiku. Majstrovsky spája tradičné remeselné spracovanie s modernými výrobnými technikami a ponúka odolné a krásne zapekacie nádoby, ktoré skutočne obstoja v skúške času. Každý kus je ručne vyrobený z výnimočne kvalitnej keramiky a prechádza prísnou kontrolou kvality v ich burgundských dielňach.

V našom obchode má tento výrobca špeciálne miesto medzi zapekacími a varnými nádobami. Ale čo skutočne robí zapekacie misy Emile Henry a ďalšie kuchynské doplnky tak obľúbenými a vyhľadávanými domácimi kuchármi aj profesionálnymi šéfkuchármi?

Emile Henry, francúzska značka z Burgundska, vyrába prémiovú keramiku nepretržite od roku 1850. Keramika Emile Henry je uctievaná profesionálnymi šéfkuchármi a nadšencami domáceho varenia po celom svete. Vyrobené zo špeciálnej keramiky z prírodného burgundského ílu, vypálenej pri mimoriadne vysokých teplotách, ich hrnce a misy rovnomerne rozvádzajú teplo, dlhšie udržujú teplo a vyzerajú bez námahy elegantne, keď sa servírujú priamo z rúry na váš stôl.

Kľúčové výhody keramiky Emile Henry:

• Produkty Emile Henry sú bezpečné na použitie v rúre, mikrovlnnej rúre, na sporáku a v mrazničke.

• Ich riad sa pýši vynikajúcim rozložením tepla a špičkovým udržaním teploty.

• Neabsorbujú chute ani pachy, čím zaisťujú, že vaše jedlá budú chutiť presne tak, ako majú, zakaždým.

• Vhodné do umývačky riadu.

• Technológie Flame® a HR® zaručujú keramiku odolnú voči tepelným šokom a vysokým teplotám.

• Technológia Ceradon® poskytuje tvrdú glazúru, ktorá vám umožní krájať jedlo priamo v nádobe bez obáv z poškriabania.

• Bezpečnosť – bez kadmia, olova a iných škodlivých látok.

• Odolnosť podporená 10-ročnou zárukou výrobcu.

• Každý jeden výrobok Emile Henry je hrdo vyrobený vo Francúzsku, v Burgundsku.

• Keramické zapekacie nádoby Emile Henry, navrhnuté na každodenné použitie, sa pýšia výnimočnou odolnosťou, a to aj pri intenzívnom používaní (predstavte si rušné reštaurácie a kaviarne!).

• Riad Emile Henry je vďaka svojmu elegantnému dizajnu inšpirovanému zvlnenými vinicami Burgundska ideálny na servírovanie priamo na stôl.

• Odporúčané šéfkuchármi po celom svete.

V roku 1850 Jacques Henry založil malú hrnčiarsku dielňu v Marcigny vo Francúzsku. Využitím bohatého, miestneho burgundského ílu položil základy značky, ktorá je dnes oslavovaná nielen vo Francúzsku, ale po celom svete.

Výrobca zostáva neochvejne oddaný svojim remeselným tradíciám, pričom každý kus prechádza dôkladnou ručnou kontrolou. Produkty Emile Henry pravidelne zdobia kulinárske show a časopisy o interiérovom dizajne, stoja ako skutočný symbol francúzskeho kulinárskeho dedičstva.

Emile Henry využíva špeciálnu zmes prírodných ílov, vypálených pri teplotách presahujúcich spaľujúcich 1200 °C. Tento intenzívny proces dodáva ich keramike a riadu výnimočnú odolnosť, vďaka čomu skutočne obstoja v skúške času.

• Technológia Ceradon® poskytuje tvrdú glazúru, ktorá vám umožní krájať jedlo priamo v nádobe bez obáv z poškriabania.

• Technológia HR® (High Resistance) zaisťuje bezpečné použitie v rúre, čo umožňuje, aby riad išiel priamo z mrazničky do horúcej rúry bez akýchkoľvek obáv.

• Technológia Flame® umožňuje priame použitie na plynových/elektrických sporákoch a dokonca aj na griloch.

Tvrdá glazúra je odolná proti poškriabaniu, neporézna (takže žiadne absorbované pachy!) a ľahko sa čistí. Navyše, výrobca nás uisťuje, že vloženie do umývačky riadu nie je absolútne žiadny problém.

Emile Henry ponúka riad dokonale vhodný na pečenie remeselného chleba, lahodných zapekaných jedál ako lasagne, jemných koláčov, slaných quiche a pomaly varených dusených pokrmov.

Varenie s Emile Henry je absolútna radosť. Jedlo sa varí rovnomerne, čím sa vyhýba obávaným surovým stredom alebo spáleným okrajom. Teplo sa hromadí postupne, čo zaisťuje:

• Zapekacie misy a lasagne vyjdú dokonale zlatisté a bublajúce.

• Chlieb získa nádherne chrumkavú kôrku a jemnú, vzdušnú striedku.

• Jedlá zostanú horúce pôsobivých 30-60 minút dlhšie.

V závislosti od modelu sú misy Emile Henry vhodné do rúry, mikrovlnnej rúry a mrazničky, pričom rady Flame® sú vhodné aj na sporák.

Medzi najobľúbenejšie ponuky Emile Henry patria ich vyhľadávané kamene na pizzu, výrazné tagine misy a všestranné formy na pečenie chleba a koláčov. V FormAdore sme hrdí na to, že ponúkame komplexný výber keramiky Emile Henry, kde objavíte:

• Zapekacie misy – obdĺžnikové, oválne, v rôznych objemoch a dúhe farieb.

• Formy na pečenie chleba – na výrobu dokonalých bochníkov a chrumkavých bagiet.

• Formy na koláče a quiche – okrúhle, s elegantnými vlnitými okrajmi, dostupné v rôznych odtieňoch.

• Kamene na pizzu – na dosiahnutie tej vytúženej chrumkavosti z pece na drevo priamo doma.

• Hrnce a pekáče – ideálne na pomalé varenie dusených pokrmov a dokonalé pečenie mäsa.

• Tagine misy – pre autentické marocké kulinárske dobrodružstvá.

Tieto nádherné produkty sú dostupné v mnohých farbách a veľkostiach. Neváhajte použiť naše filtre, aby ste našli perfektnú zhodu pre vašu kuchyňu a kulinárske ambície.

Bestsellery Emile Henry

Medzi naše najčastejšie vyberané produkty patria ich ikonické formy na chlieb (cloche, formy na bagety), kamene na pizzu a všestranné 3-4L keramické hrnce. Klasické zapekacie misy na lasagne a formy na koláče zostávajú tiež trvalou obľubou pre rodiny, ktoré oceňujú jednoduché pečenie.

Emile Henry majstrovsky spája rustikálny šarm s elegantnou, modernou estetikou, vďaka čomu sa ich riad dokonale hodí do klasických aj súčasných kuchýň. Sýte červené, bohaté námornícke modré, krémovo biele a sofistikované fľaškovo zelené – paleta priamo inšpirovaná úchvatnou krajinou Burgundska – vytvárajú súdržnú, elegantnú kolekciu, ktorá rovnako jasne žiari na každodenných stoloch aj počas slávnostnejších stretnutí.

Glazúra sa pýši jemným leskom a hĺbkou farby, ktorá neodolá vyblednutiu ani po rokoch intenzívneho používania. To znamená, že váš riad si zachová svoj ohromujúci vzhľad po celé roky, slúžiac nielen praktickému, ale aj dekoratívnemu účelu – netreba prenášať vaše kulinárske majstrovské diela na samostatné servírovacie podnosy!

Každý tvar je premyslene navrhnutý a prepracovaný do posledného detailu: ergonomické rukoväte uľahčujú prenášanie horúcich jedál, zaoblené okraje podporujú rovnomerné pečenie a jednoduché servírovanie, zatiaľ čo stabilná, dobre vyvážená základňa zaisťuje pohodlnú manipuláciu. Je to filozofia dizajnu, ktorá skutočne pozdvihuje váš každodenný zážitok z varenia.

Riad Emile Henry je vyrobený pre intenzívne, každodenné použitie. Odoláva vysokým teplotám domácich rúr a jeho robustná štruktúra ho robí odolným voči poškriabaniu a mechanickému poškodeniu. Mnohé modely si s gráciou poradia aj s náhlymi zmenami teploty, čo pridáva ďalšie plus k ich kuchynskej praktickosti.

Keramika je neporézna, čo znamená, že neabsorbuje pachy ani chute, takže môžete s dôverou pripravovať rôzne jedlá v tom istom kuse bez akýchkoľvek pretrvávajúcich pachutí. Hladký, glazovaný povrch uľahčuje čistenie – tento riad je vhodný do umývačky riadu a nevyžaduje žiadne špeciálne zaobchádzanie.

Značka tiež kladie silný dôraz na bezpečnosť: ich produkty sú vyrobené z prírodných surovín a sú úplne bez kadmia, olova a iných škodlivých látok. To znamená, že si môžete byť istí, že váš riad Emile Henry je bezpečný pre potraviny a ideálny na každodenné varenie pre celú rodinu.

• Pečiete chlieb? → Zvážte cloche alebo špeciálnu formu na chlieb.

• Milujete zapekané jedlá? → Preskúmajte našu ponuku pekáčov a zapekacích mís v rôznych veľkostiach.

• Volá vás stredomorská kuchyňa? → Naše kamene na pizzu a tagine sú presne to pravé.

• Túžite po jedlách z jedného hrnca? → Keramický hrniec s objemom 3-5L bude vaším novým najlepším priateľom.

Špecializujeme sa na prémiové kuchynské doplnky a vieme, čo je kvalita. Ponúkame len originálne produkty z najnovších kolekcií, doplnené jasnými popismi a odbornou pomocou, aby sme vám pomohli urobiť perfektnú voľbu. S rýchlou dopravou a špecializovaným servisom nie je lepší čas ako teraz preskúmať celú kolekciu Emile Henry v FormAdore a zostaviť si vlastnú sadu vynikajúcej francúzskej keramiky na pečenie a servírovanie.