Poďme eko! Dobré trendy, ktoré podporujeme.

Naša planéta nás potrebuje viac ako kedykoľvek predtým. Myslím, že o tom nikto nepochybuje. Podľa správy vedcov OSN z Medzivládneho panelu pre zmenu klímy z roku 2021, hodiny tikajú stále hlasnejšie:

„Ak spojíme sily teraz, môžeme zabrániť klimatickej katastrofe. Ako však jasne ukazuje dnešná správa, nie je čas na odklad a nie je priestor na výhovorky. Spolieham sa na lídrov vlád a všetkých zainteresovaných strán...“ – povedal generálny tajomník OSN António Guterres v súvislosti so zisteniami vedcov.

Globálne otepľovanie, extrémne suchá a záplavy, hladomory, klimatickí utečenci a svet topiaci sa v plastoch – tieto obrazy sa čoraz častejšie objavujú v médiách, a právom. Zvyšovanie povedomia o hroziacej klimatickej katastrofe je kľúčové, ak máme vyvinúť tlak na rozhodovacích činiteľov, priemysel a politikov.

Ale každý z nás môže konať vo svojom vlastnom domove, aby dal dobrý príklad svojim blízkym a budúcim generáciám. Nemusíme byť veľkí eko-aktivisti, konajme podľa princípu – ak chcete zmeniť celý svet, začnite od seba.
Malé gestá a zmena myslenia sú základné. Koniec koncov, veľké lavíny sa skladajú z malých snehových vločiek!

Recyklácia – toto slovo poznajú aj malé deti. Je to jednoducho opätovné použitie odpadu na vytvorenie nového produktu. Týmto spôsobom chránime životné prostredie a znižujeme množstvo odpadu. Čoraz viac výrobkov v obchodoch má tiež označenie „recyklovaný obal“.

Separácia – triedenie odpadu tak, aby sa čo najviac mohol spracovať a opätovne použiť, je absolútne minimum. S trochou vedomostí a úsilia sa ľahko naučíte efektívne triedenie odpadu.

Udržateľný rozvoj – je to forma medzigeneračnej solidarity, ktorá umožňuje uspokojiť súčasné ľudské potreby, ale udržateľným spôsobom, aby negatívne neovplyvnila budúcnosť nasledujúcich generácií a planéty.

Cirkularita/cirkulárna ekonomika/uzavretý cyklus ekonomiky – tieto slová sa čoraz častejšie objavujú v diskusiách a znamenajú nič viac, nič menej, než prelomenie lineárneho modelu, t.j., skrátka, „kúp, použi a vyhoď“. Týmto spôsobom generujeme obrovské množstvo odpadu každý rok, prírodné zdroje sa vyčerpávajú a svet je zaplavovaný ďalšími zbytočnými vecami. V cirkulárnej ekonomike naopak predpokladáme, že suroviny a produkty zostanú v používaní a v obehu čo najdlhšie! Kľúčovou otázkou je vytvárať tovary s dlhou životnosťou, optimalizovať procesy opätovného použitia, renovácie, reprodukcie a recyklácie.

Znižovanie uhlíkovej stopy – skleníkové plyny sa uvoľňujú v dôsledku výroby a spotreby tovarov a služieb. Uhlíková stopa je pojem používaný na kvantifikáciu vplyvu danej činnosti, osoby alebo krajiny na zmenu klímy. Ale uhlíkovú stopu netvoria len veľké dymiace továrne, tvoríme ju aj my! Môžeme ju znížiť mnohými spôsobmi, vrátane jedenia menej mäsa a viac miestnych produktov, prechodu z lietadiel na vlaky, dlhšieho nosenia oblečenia, kratšieho sprchovania atď.

Menej odpadu/Zero waste – navrhovanie a riadenie výrobných procesov a samotných produktov tak, aby sa nakoniec čo najviac dalo zhodnotiť, spracovať a opätovne použiť. Čím menej vyhodíme, tým lepšie pre planétu. Jednoduchý príklad – použite kávovú usadeninu na hnojenie kvetov alebo ako pleťový peeling. A namiesto plastových fliaš na vodu používajte opakovane použiteľné termosky.

Deň Zeme je medzinárodná oslava, ktorá sa pozoruje v takmer 200 krajinách po celom svete. Tento rok pripadá na 22. apríla. Bol vytvorený pred viac ako 50 rokmi americkým senátorom Gaylordom Nelsonom, ktorý bol šokovaný ekologickou katastrofou na ropnej plošine. Únik ropy zabil tisíce vtákov a morských živočíchov.

Po roky sa tento sviatok zameriava na propagáciu ochrany životného prostredia, zvyšovanie ekologického povedomia medzi deťmi i dospelými a inšpirovanie ekologických zmien v každodennom živote každého z nás.

Čo môžeme urobiť my, obyčajní ľudia?

• Obmedzme množstvo plastu v našom okolí. Nakupujte len s opakovane použiteľnými taškami, vyhýbajte sa plastovým obalom v obchodoch a plastovým vreckám, pretože sa rozkladajú takmer 400 rokov.
• Ak máme možnosť – používajme verejnú dopravu, vlaky alebo bicykle, namiesto áut a lietadiel.
• Nevyhadzujte hneď pokazené veci, snažte sa ich opraviť a dajte oblečeniu a jedlu druhý život tým, že ich darujete iným.
• Zníženie spotreby mäsa výrazne znižuje uhlíkovú stopu. Nemusíme sa stať radikálnymi vegánmi zo dňa na deň – dokonca aj 1 alebo 2 bezmäsité dni v týždni robia rozdiel.
• Dbajte na kvalitu oblečenia a produktov; niekedy je lepšie kúpiť jednu drahšiu položku ako tri lacnejšie, ktoré nevydržia dlho a nakoniec nás budú stáť viac (fenomén „fast fashion“).
• Triedite odpad; postačia špeciálne koše s priehradkami, je to naozaj jednoduché.
• Zapojte sa do iniciatív, ktoré vyvíjajú tlak na politikov, aby uskutočnili systémové zmeny.
• Rozšírte svoje ekologické povedomie a overujte si spoľahlivé zdroje, čo ešte môžete urobiť pre pomoc planéte.

Značky pôsobiace v oblasti dizajnu (niečo z nášho odboru) sa tiež čoraz viac snažia zahrnúť ekológiu do svojich aktivít – mnohé z nich modifikujú svoje výrobné procesy tak, aby boli viac v súlade s udržateľným rozvojom, snažia sa vyvíjať inovatívne materiály alebo využívať recykláciu, ako aj znižovať svoju uhlíkovú stopu. Jednou z takýchto spoločností je nemecká Koziol; prečítajte si náš magazín o tejto značke, ktorá sa silne zameriava na ekológiu.

Niektorí, ako ikonický Kay Bojesen, vydávajú limitované edície svojich ikonických produktov (napríklad opičku vyrobenú z drevených zvyškov, ktoré sú okrem iného odpadom z výroby nábytku).

Medzitým dánska značka Rosendahl vytvára niektoré zo svojich produktov z bioplastu, ktorý je 100% recyklovateľný.

Rovnako dôležitou otázkou je záruka na výrobok – čím kvalitnejšie veci kupujeme, tým dlhšie nám vydržia, takže nevytvárame odpad. Napríklad mnohé recyklovacie koše od značky Brabantia prichádzajú s až 10-ročnou zárukou!

Toto sú samozrejme len niektoré príklady; v nasledujúcich magazínoch sa bližšie pozrieme na jednotlivé značky a ich akcie pre ekológiu!

V FormAdore sa tiež snažíme meniť a zavádzať čo najviac eko-inovácií, ktoré urobia našu planétu ľahšou. Neustále pracujeme na sebe a rozvíjame sa, ale už sa nám podarilo eliminovať papierové dokumenty, všetko prebieha elektronicky, znížili sme aj množstvo plastu v našom sídle a prispôsobili sme naše obaly (tie, v ktorých vám posielame naše krásne produkty) jednému typu segregácie. Vedieme tiež dialóg so značkami, ktoré prezentujeme v FormAdore a pýtame sa na ekologické riešenia. Ale toto je samozrejme len začiatok, pretože veríme, že aj tá najmenšia akcia môže urobiť veľa dobrého!

Mlynček na korenie Flowers značky WMF je produkt, ktorý spája eleganciu, funkčnosť a moderný dizajn. Vďaka nemu získa každé jedlo dokonale dochutenú, sviežu chuť a stôl – štýlový a originálny dekoračný prvok.

Najdôležitejšie vlastnosti:

Keramický mechanizmus Ceramic Grind®: Mlynček je vybavený vysokokvalitným keramickým mechanizmom Ceramic Grind®, ktorý je tvrdší ako oceľ, čo zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a efektívne mletie. Mechanizmus je bez zápachu, bez chuti a odolný voči korózii, vďaka čomu mleté koreniny zachovávajú svoje prirodzené arómy a chute.

Regulácia stupňa mletia: Mlynček Flowers umožňuje presnú reguláciu stupňa mletia – od jemného prášku po hrubo zrnité kúsky. Vďaka tomu si každý užívateľ môže prispôsobiť textúru korenia svojim preferenciám a druhu pripravovaného jedla.

Vysokokvalitné materiály: Puzdro mlynčeka je vyrobené z matnej nehrdzavejúcej ocele Cromargan® 18/10, skla a plastu. Cromargan® je materiál patentovaný spoločnosťou WMF, ktorý sa vyznačuje výnimočnou trvanlivosťou, odolnosťou voči poškriabaniu a ľahkou údržbou.

Univerzálne použitie: Mlynček sa dokonale hodí na mletie korenia, soli, sušených bylín a korenín. Jeho všestrannosť z neho robí nenahraditeľný nástroj v každej kuchyni.

Praktický dizajn: Inovatívne umiestnenie mlecieho mechanizmu na vrchu mlynčeka zabraňuje zanechávaniu zvyškov korenín na pracovnej doske alebo stole, čo pomáha udržiavať poriadok.

Dodatočné informácie:

• Kolekcia: Flowers
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ Cromargan® 18/10, sklo, plast
• Možno umývať v umývačke riadu: Áno (sklenená nádoba); korpus s mechanizmom umývajte ručne
• Výška: 13,8 cm
• Priemer: 6 cm
• Záruka: 10 rokov na keramický mlecí mechanizmus

Mlynček na korenie Flowers WMF je ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí si cenia kvalitu, štýl a funkčnosť v kuchyni. Je to produkt, ktorý bude slúžiť roky, poskytujúc čerstvo mleté koreniny a dodávajúc eleganciu každému stolu.