Skutočné kúzlo v kuchyni začína jedným presným rezom, ktorý odomyká symfóniu chutí a vôní. S týmto rozhodujúcim okamihom v mysli bol vytvorený nôž na mäso PrimeCut Collection v spolupráci s majstrom kuchárom Alexanderom Herrmannom.
Výhody:
- Predĺžená čepeľ vám umožní krájať aj tie najväčšie kusy mäsa a údenín jedným plynulým pohybom, bez trhania.
- Vyrobené z výnimočne tvrdej nehrdzavejúcej ocele, laserom rezané v Solingene v Nemecku, zaručuje presnosť a ostrosť po mnoho rokov. Tvrdosť čepele je HRC 60.
- Rukoväť z údeného duba nielenže vyzerá úžasne, ale tiež poskytuje teplý, bezpečný úchop a perfektnú rovnováhu.
- Navrhnuté v spolupráci s nemeckým šéfkuchárom oceneným michelinskou hviezdou, je to záruka profesionálnej kvality a premyslenej ergonómie.
- Výnimočne tenká čepeľ kĺže bez námahy mäsovými vláknami, minimalizuje odpor a zaisťuje dokonale hladké plátky.
- Vyrobené v Nemecku.
S
nožom na mäso PrimeCut Collection sa každý rez stane čistým potešením, nie kuchynskou drinou. Buďte varovaní, vaša krájacia doska sa môže cítiť trochu zastrašená takou presnosťou.