Sobotný večer, aróma šalotky jemne syčiacej na masle napĺňa kuchyňu a vy pomaly nalievate ryžu Arborio. Viete, že dokonalé rizoto si vyžaduje trpezlivosť a, čo je dôležitejšie, absolútnu kontrolu teploty. V ruke cítite dokonale vyváženú rukoväť a dno panvice reaguje na každý váš pohyb, rozvádza teplo tak rovnomerne, že každé zrnko získa perleťový lesk presne v rovnakom okamihu. To je chvíľa, keď sa hlboká panvica Copperbond s pokrievkou stane vaším partnerom a varenie sa premení z povinnosti na čisté potešenie.

Výhody:

• Medené jadro obklopené piatimi vrstvami ocele zaručuje bleskurýchle a rovnomerné zahrievanie dna – od stredu až po samé okraje. Majte úplnú kontrolu nad teplotou.
• Hladké, ploché nity zaisťujú, že vnútro panvice je dokonale hladké. Už žiadne zvyšky jedla v zákutiach a štrbinách – čistenie sa stáva prekvapivo jednoduchým.
• Zosilnené, jemne tvarované okraje umožňujú presné nalievanie omáčok bez kvapkania alebo neporiadku na pracovnej doske.
• Extrémna odolnosť znamená, že môžete bezpečne používať kovové kuchynské náčinie bez obáv z poškriabania.
  Vhodné pre všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie.
• Začnite smažiť na varnej doske a dokončite pečenie v rúre. Teplotná odolnosť až do 315°C vám dáva slobodu pre kulinárske experimenty, od gratinovaných pokrmov po pomaly dusené mäso.
• Ergonomická rukoväť, ktorá bezpečne padne do ruky, plus dodatočná pomocná rukoväť, zaisťuje pohodlie a bezpečnosť pri prenášaní aj ťažkých, plných pokrmov.
• Vyrobené v Taliansku.

Dobré vedieť:

• Nie je vhodné do umývačky riadu.
• Vyhnite sa používaniu abrazívnych drôteniek a silných čistiacich prostriedkov.
• Meď časom prirodzene získa patinu. Pre obnovenie lesku použite leštidlo na meď a dôkladne osušte čistou, mäkkou handričkou.

Odteraz bude každé rizoto a každá dusená omáčka chutiť ako malé talianske víťazstvo. Hlboká panvica Copperbond s pokrievkou je viac než len nádoba – je to nástroj, ktorý mení spôsob, akým prežívate varenie. Pripravte sa, že sa vaši hostia začnú pýtať na vaše kulinárske tajomstvá.

Dostupné varianty:

• Hlboká panvica s pokrievkou Copperbond 24 cm