Kolekcia škrabiek na zeleninu a ovocie Multi-peel od Josepha Jose pha je zbierkou nástrojov prvej pomoci pri príprave produktov na ďalšie spracovanie. So štyrmi nástrojmi z tejto kolekcie môžete šúpať zemiaky (vrátane vykrojenia otravných očiek), strúhať citrónovú kôru na slávnostný tvarohový koláč a pripravovať lupienky Julienne zo šťavnatej mrkvy. Škrabky z tejto kolekcie majú ergonomické široké rukoväte a vysokokvalitné čepele z nehrdzavejúcej ocele. Každá škrabka sa dodáva s ochranným krytom čepele.
Zobrazená škrabka v tvare písmena Y je ideálna na lúpanie rôznych druhov zeleniny a špeciálne očko zaručuje účinné odstránenie všetkých škvŕn. Očko sa nachádza na podlhovastom prvku, ktorý umožňuje lúpať zeleninu, napríklad zázvor.