Charakteristické syčanie, keď steak dopadne na horúci povrch, a tá vôňa sľubujúca dokonale skaramelizovanú kôrku... to sú každodenné radosti, ktoré zažijete s panvicou na vyprážanie a servírovanie Le Creuset.
Výhody:
- Všestrannosť na úrovni šéfkuchára – použite ju na akomkoľvek sporáku, v rúre, alebo dokonca na grile, na opekanie, vyprážanie a pečenie.
- Vyrobená z liatiny, zaručuje rovnomerné rozloženie a udržanie tepla, čím zabezpečí, že vaše jedlá zostanú na stole dlhšie horúce.
- Čierny vnútorný smalt postupne vytvára prirodzenú patinu, ktorá zlepšuje vlastnosti panvice a povyšuje karamelizáciu na majstrovskú úroveň.
- Dve pohodlné rukoväte – hlavná a pomocná – poskytujú bezpečný úchop a uľahčujú bezpečný prenos panvice zo sporáka na stôl.
- Praktické výlevky na oboch stranách panvice umožňujú presné a čisté nalievanie omáčok alebo tukov bez akýchkoľvek rozliatí.
- Jej elegantný dizajn znamená, že panvica je ideálna nielen na varenie, ale aj na pôsobivé servírovanie jedál priamo na stôl.
Dobré vedieť:
- Aby sa vytvorila prirodzená, nepriľnavá patina, panvicu by ste mali čistiť iba vodou.
- Panvica funguje najlepšie na nízkom až strednom ohni, čo je optimálne pre liatinu a prináša lahodné výsledky.
S panvicou na vyprážanie a servírovanie
Le Creuset sa každé jedlo stane malým divadlom chuti a vône. Buďte varovaní, vaši hostia možno už nikdy nebudú chcieť opustiť váš stôl.