Pečenie domáceho chleba z vlastného kvásku je veľkým potešením a uspokojením. Každý, kto sa pustil do dobrodružstva výroby kvásku, sa o ňom bude chcieť dozvedieť čoraz viac. Veľmi užitočným príslušenstvom pre amatérov aj profesionálov sú nádoby na kvások Lekue so stierkou.
Stojí za to vedieť:

• Sú vyrobené z polypropylénu, silikónu, skla a plastu.
• Možno ich umývať v umývačke riadu.
• Vzduchotesné tesnenie zaisťuje optimálne podmienky na spracovanie kvásku.
• Pri príprave kvásku je nevyhnutná precíznosť a prísne dodržiavanie odporúčaných termínov jednotlivých operácií - poznámkový blok v silikónovom puzdre, na ktorý si môžete zapisovať termíny nastavenia, miešania atď. vám pomôže mať všetko pod kontrolou.