Kuchynský riad Balancia je inovatívny dizajn spoločnosti Mastrad založený na patentovanej technológii SRS (Securised Rotative System). Náčinie - cedidlo alebo misa na vodný kúpeľ - namontované vo vnútri najväčšej oceľovej misy sa voľne otáča na namontovaných rukovätiach, čo umožňuje ľahké cedenie alebo vylievanie vody - bez námahy a bez potreby špinenia ďalšieho náčinia. Všetok riad v súprave je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s hliníkovým dnom vhodným na všetky typy sporákov (vrátane indukčných). Špeciálna konštrukcia dna (sendvičové dno s tepelným rozptylom) zaručuje rovnomerné rozloženie tepla, a tým rýchlejšie a rovnomernejšie varenie. Pokrievka riadu Balancia je vyrobená z tvrdeného skla so silikónovým okrajom. Rukoväte riadu Balancia sa dajú kedykoľvek odňať na jednoduchú manipuláciu a misy sa dajú použiť na servírovanie šalátov alebo uvarenej zeleniny priamo na stôl. Oceľová povrchová úprava robí z riadu Balancia mimoriadne elegantný, nadčasový dizajn s vynikajúcou kvalitou. Výrobca poskytuje na riad Balancia doživotnú záruku.
Tu prezentovaná súprava sa skladá z hlavnej misy s priemerom 20 cm a objemom 2,6 l, veka, misy na vodný kúpeľ a dvoch odnímateľných držadiel (krátkeho a dlhého). Hlavnú misu možno použiť ako tradičný hrniec, nádobu na pečenie v rúre alebo servírovaciu misu na šaláty atď., zatiaľ čo k súprave patrí menšia misa s vnútornou odmerkou ako hrniec na rozpúšťanie čokolády, masla, cukru atď...