Smotana, ktorá je súčasťou kolekcie sústredenej okolo dvoch klasických výrobkov Alessi navrhnutých slávnym talianskym architektom Aldom Rossim - kávovaru La Conica a rýchlovarnej kanvice Il Conico.
Nádoba valcovitého tvaru, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, prevzala tvar výlevky a charakteristickú rovnú rukoväť zo slávnych vzorov.
Elegancia a štýl charakterizujú dizajn kanvice, ktorá je dokonalým doplnkom geometrických vzorov Aldo Rossi.