Pekáče
La Cintura di Orione je jedinečná súprava riadu, ktorá spája nesporné majstrovstvo dizajnéra Richarda Sappera a skúsenosti kulinárskych osobností z Francúzska a Talianska. Alain Chapel, rodina Troisgros, Raymond Thuilier, Roger Verge, Gualtiero Marchesi a Angelo Paracucchi sú šéfkuchári, gurmáni a kulinárske autority, s ktorými Richard Sapper konzultoval optimálny tvar, rozmery a materiály kuchynského riadu. Výsledkom spolupráce kulinárskych a dizajnérskych majstrov je mimoriadne elegantná a praktická súprava riadu s podmanivými estetickými vlastnosťami. Časť riadu bola vyrobená z mimoriadne krásnej kombinácie leštenej medi a nehrdzavejúcej ocele, ktorá očaruje svojím sýtooranžovým leskom.
Panvicu na prípravu omáčok navrhol Richard Sapper po úzkej konzultácii s Alainom Chapelom. Veľkosť, rozmery a uhol stien nádoby vybral sám majster kuchár, aby bola práca s hrncom čo najjednoduchšia. Skutočnosť, že je vyrobený z medi, kovu, ktorý veľmi dobre vedie teplo, je obzvlášť dôležitá pre panvicu určenú na prípravu niekedy veľmi jemných omáčok (napr. omáčky bearnaise). Rovnomerný ohrev obsahu hrnca a možnosť presnej a rýchlej zmeny teploty obsahu pomáha pri manipulácii s chúlostivými prísadami (vajcia, maslo a smotana). Vnútro hrnca je samozrejme pokryté vrstvou nehrdzavejúcej ocele. Šikmé steny hrnca uľahčujú používanie špachtlí a metličiek na časté miešanie obsahu. Okrem prípravy omáčok sa panvica hodí aj na prípravu pyré a dusenie.
Technická špecifikácia

Máte nejaké pochybnosti alebo otázky týkajúce sa produktu? Potrebujete viac informácií? Spýtajte sa

30 dní na vrátenie produktu

viac ako 500 000 zrealizovaných objednávok

99 % spokojných zákazníkov

viac ako 30 000 recenzií

Officina Alessi

Rajnica na omáčku La Cintura Di Orione

AL-0015083 (90107/20)
362,20 €
Odosielame do 15 pracovných dní
Doručenie najneskôr pondelok, 10. 08. 2026
Doprava zadarmo
Slovenská pošta - Expres Kuriér, Balík na poštu, BalíkoBOX alebo kuriér SPS