Hlboká, veľká panvica s rukoväťou a pokrievkou z kolekcie CTX od spoločnosti Scanpan je klasickým doplnkom, ktorý sa uplatní v každej kuchyni. Tu prezentovaná panvica je rovnako ako ostatné riady z kolekcie CTX vyrobená z 5 vrstiev, vďaka čomu dokonale rozvádza teplo. Vonkajšia vrstva zo satinovanej nehrdzavejúcej ocele je zodpovedná za elegantný vzhľad, zatiaľ čo vnútorné dve vrstvy zo zliatiny hliníka a 100 % hliníka zaručujú odolnosť riadu CTX. Vďaka keramicko-titánovému povlaku je používanie kovového kuchynského náčinia pri príprave pokrmov úplne bezpečné, zatiaľ čo nepriľnavý povlak Green Tek umožňuje vyprážanie pokrmov bez tuku a zabraňuje pripaľovaniu prísad na dno panvice. Zobrazená panvica je vybavená rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele, pokrievkou z tvrdeného skla a praktickým držadlom na jednoduchú manipuláciu s panvicou. Vďaka veľkému priemeru a vysokým stenám je panvica ideálna na prípravu pokrmov, ako sú dusené alebo zapekané jedlá, dusené mäso, plnená kapusta, mäsové guľky, sekaná atď.
Nižšie nájdete podrobný opis vlastností, ktoré charakterizujú kolekciu CTX.