Pergamenové okrúhle podložky na pečenie od spoločnosti Tala sú vyrobené z papiera potiahnutého silikónom - nelepia sa na plech a neabsorbujú tuk, takže sa dajú opakovane používať. Kruhy sa používajú na vyloženie povrchu formy na koláč alebo sušienky - chránia povrch samotnej formy a zabezpečujú, že koláč sa upečie bez potreby použiť tuk na potretie formy.
Tala je britská značka, ktorá existuje od roku 1899. Je to jedna z najprestížnejších britských značiek, ktoré šéfkuchári vyrábajú príslušenstvo na pečenie.