Nože sú najdôležitejším atribútom každého šéfkuchára, a to nielen v špičkových reštauráciách, ale aj každého domáceho amatérskeho kuchára. Na zabezpečenie rýchleho plátkovania, sekania, drvenia a krájania na kocky a estetického vzhľadu pokrmov ponúka značka WMF zariadenie, vďaka ktorému budú čepele nožov ostré ako britva a pripravené na akýkoľvek kuchynský boj. Tu predstavený oceľový brúsič nožov s pohodlnou rukoväťou bude vyzerať skvele na každej kuchynskej linke. Ostrúhač je vyrobený z materiálu Cromargan®, ktorý patentovala spoločnosť WMF a ktorý je vysokokvalitnou zliatinou nehrdzavejúcej ocele 18/10. Je odolný, hygienický a chuťovo neutrálny.