Kolekcia príborov Colombina - séria, ktorá je v katalógu značky Alessi už roky - bola v roku 2015 rozšírená o príbory Colombina Fish, ktoré sú určené na ryby a morské plody. Túto novú "námornícku" kapitolu v histórii značky charakterizuje nádherné prostredie v podobe jemných šupín, ktoré zdobia rukoväte príborov zaradených do kolekcie. Špecializovaný riad bol navrhnutý v spolupráci s kulinárskym expertom Albertom Gozzim, ktorého neoceniteľný prínos viedol k príboru, ktorý je nielen krásny, ale aj ideálny na stôl plný rýb, krabov, kreviet, ustríc a mušlí, a to doma aj v tých najvyberanejších reštauráciách. Príbory v kolekcii sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/10.
Prezentovaný otvárač na mušle z leštenej ocele so zrkadlovým efektom dokazuje, že dizajnéri série Fish nezabudli na potrebné doplnky a detaily. Ozdobná štruktúra rukoväte spája tu prezentované "škrabadlo" s ostatnými nástrojmi v zbierke.