Nič neurobí nápoje takými trendy ako ich prítomnosť v slávnom filme alebo seriáli. Kultové filmy nielenže vytvorili pozoruhodné filmové postavy, ale aj predstavili mnoho nezabudnuteľných koktailov, ktoré by vám mohli ľahko ukradnúť srdce ešte rýchlejšie ako samotní herci... ale pozor, môže sa vám z nich trochu zatočiť hlava. Dnes vás vezmeme na filmovú prehliadku a naučíme vás, ako si vyrobiť najpopulárnejšie nápoje, ako sú White Russian alebo Cosmopolitan.
Vesper martini
Polo-suché martini. Pretrepané, nemiešané.
Vyššie uvedené príslovie patrí medzi najznámejšie filmové citáty v histórii. Zaujímavé je však, že napriek obrovskej popularite Jamesa Bonda, keď si objednáte martini v bare, takmer určite vám ho takto nenaservírujú. V knihe o Jamesovi Bondovi má hlavný hrdina nápoj zložený z ginu, vodky a likéru Lillet v pomere 3:1:0,5, zatiaľ čo klasické martini je jednoducho gin s vermútom v rôznych pomeroch. Ale ak neradi robíte to, čo všetci ostatní, rovnako ako ten najslávnejší agent, potom si dajte to, čo by pil James Bond!
Ingrediencie:
- 3 diely ginu
- 1 diel vodky
- 0,5 dielu Lillet
- citrónová kôra
Príprava:
Pripravte si pohár na martini na vysokej nôžke a naplňte ho kockami ľadu, aby sa schladil, a potom ľad vyprázdnite. Pomocou barovej odmerky odmerajte diel vodky, 3 diely ginu a pol dielu Lillet a nalejte do šejkra naplneného ľadom. Niekoľkokrát pretrepte a opatrne nalejte tekutinu bez kociek ľadu do predtým vychladeného pohára. Nakoniec pridajte tenký pásik citrónovej kôry pre arómu (aby kôra vyzerala krajšie, môžete ju vopred zatočiť okolo prstov).
Zaujímavosť
2. French 75
„Zo všetkých ginových barov vo všetkých mestách na celom svete, ona príde do môjho.“
Slová Ricka Blaina z Casablancy, ktorého hral Humphrey Bogart, dokonale vystihujú príbeh nenaplnenej lásky medzi ním a Ilsou. Slávny nápoj, spopularizovaný filmom, môžete piť nielen so zlomeným srdcom, ale aj so svojou druhou polovičkou... Žiadna vodka, pretože tá sa vo French 75 nepoužíva. Názov 75 odkazuje na model kanónu, ktorý používali Francúzi počas prvej svetovej vojny, a v priebehu rokov sa pod ním skrývalo niekoľko rôznych receptov – najväčšie uznanie si získal ten na báze ginu a šampanského a práve tento recept vám dnes odporúčame.
Ingrediencie:
- 1 diel ginu
- 1/2 dielu citrónovej šťavy
- 1/2 dielu cukrového sirupu
- šampanské
Príprava:
Do šejkra typu Boston dajte ľad. Pomocou barovej odmerky odmerajte diel ginu, pol dielu citrónovej šťavy a cukrového sirupu a nalejte do šejkra. Pretrepte a potom nalejte tekutinu do pohára na šampanské alebo koktailového pohára. Doplňte šampanským a pridajte plátok citrónovej kôry. Nápoj môžete ozdobiť aj koktailovou čerešňou.
3. White Russian
„Opatrne, chlapče, je tu nápoj!“
Lebowski z rovnomenného filmu – Big Lebowski – vysloví toto vyhlásenie, keď sa ho niekto pokúša násilím vtiahnuť do auta. Viac ho zaujíma bezpečnosť jeho nápoja ako bezpečnosť seba samého, a niet sa čomu čudovať – v ruke má svoj obľúbený nápoj, White Russian. Čierno-biely koktail je ideálny pre tých, ktorí sa nevedia rozhodnúť, čo ich poteší viac: niečo sladké alebo možno alkohol. Prečo si vyberať, keď môžete mať oboje naraz?
Ingrediencie:
- 2 diely vodky
- 1 diel kávového likéru (Lebowski používa likér Kahlúa)
- 1/2 dielu smotany, kondenzovaného mlieka alebo obyčajného mlieka (poznámka, potom bude nápoj menej tekutý)
- 3-4 kocky ľadu
Príprava:
Zmiešajte ľad, kávový likér a vodku v pohári alebo šejkri s barovou lyžičkou. Nalejte spolu s ľadom do vysokého pohára na drink alebo whisky pohára a potom opatrne nalejte smotanu alebo mlieko – najlepšie je nalievať ho po vonkajšej strane obrátenej lyžice, aby bol viditeľný prechod medzi tmavým dnom a svetlou hornou časťou.
Náš tip
36,30 €45,40 €
Sklenené poháriky na whisky Normann Copenhagen 2 ks
Normann Copenhagen
Odosielame do 24 h
4. Cosmopolitan
„Chcela by som cheeseburger, prosím, veľké hranolky a Cosmopolitan.“
Takto znie univerzálny recept na šťastie podľa Carrie zo seriálu Sex v meste. Lieči zlomené srdce, postaví na nohy po ťažkom dni a perfektne funguje v spoločnosti priateľov. Nápoj, ktorý preslávil kultový televízny seriál, je dnes dostupný takmer v každom bare, no my vám poradíme, ako si ho pripraviť sami. Garantujeme, že splní svoj účel aj bez cheeseburgera a hranoliek!
Ingrediencie:
- 2 diely vodky
- 1 diel horkého pomarančového likéru Cointreau
- 1 diel limetkovej šťavy
- 1 diel brusnicovej šťavy
- Ľad
Spôsob prípravy:
Pomocou klietok nasypte ľad do šejkra a odmerajte vodku, likér a šťavy. Nalejte do šejkra a energicky pretrepte, potom nápoj prelejte do pohára na vysokom podstavci.
5. Tequila Sunrise
„- Nick Frescia: Vo všeobecnosti odporúčam svojim mužom, aby sa vyhýbali vodke a držali sa škótskej whisky a bourbonu.
- Jo Ann: Prečo?
- Nick Frescia: Aby vrchnosť vedela, že sú opití, a nie hlúpi.“
Nick hovorí o alkohole v slávnom filme Tequila Sunrise. Proti nápojom na báze vodky, samozrejme, nič nemáme, ale ani tequilou nepohrdneme, preto vám navrhujeme, ako si pripraviť najslávnejší tequilový nápoj, ktorý kedysi miloval Mick Jagger. Nie je ťažké dosiahnuť efektné vrstvy, ktoré naozaj pripomínajú východ slnka svojimi farbami, a určite urobí veľký dojem na ostatných! Je dosť možné, že z neho budú ľudia potešenejší ako z vodky! ;-)
Ingrediencie:
- 2-3 kocky ľadu
- 3 diely tequily
- 6 dielov pomarančovej šťavy
- 1,5 dielu grenadíny
Príprava:
Do vysokého pohára na drink dajte pár kociek ľadu. Nalejte tequilu a pomarančovú šťavu, jemne premiešajte. Potom pomaly prilievajte grenadínu, najlepšie pozdĺž steny pohára – mala by klesnúť na dno a vytvoriť oveľa tmavšiu vrstvu. Môžete použiť aj špeciálny lievik na nalievanie. Pohár môžete ozdobiť plátkom pomaranča.
Zistite viac
